Einfaches Hühner Curry

Zutaten

Sonstige Zutaten
300 g Hühnerbrustfilet
250 ml Schlagobers
1 St Zwiebel
1 g Salz
1 g Pfeffer
1 g Currypulver

Zubereitung

  1. Zuerst die Hühnerbrust waschen und abtrocken, danach in kleine Würfel schneiden. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln in Würfel schneiden.
  2. In einer Pfanne dann etwas Öl erhitzen und darin die Zwiebelwürfel glasig dünsten. Danach das Hühnerfleisch zugeben und scharf anbraten.
  3. Nun den Schlagobers und das Currypulver dazugeben, köcheln lassen bis das Fleisch durch ist und nach Belieben noch nachwürzen.